Archive pour la catégorie ‘Bouffe’

Des frites maison, une saucisse alakon et une bonne bouteille.

Aller non. Je corrige. Une excellente bouteille. On a rarement ouvert une aussi bonne bouteille de notre collection.

Côté-Rôtie 2000. Bernard Chambeyron.

Il a 10 ans, comme Héloïse ;-)

A mon avis la bouteille va pas faire de vieux os.

C’est vraiment marrant ce sucre bleu :-)

Sucre bleu

Pour vous faire patienter en attendant le CR des coursières voici le résultat de la galette des rois de l’autre jour que j’avais totalement oublié de poster, veuillez m’en excuser…

Galette des rois 2/2

Voilà une recette incroyablement bonne de galette des rois. Bon, sans l’accord de l’auteur vous ne verrez que la photo mais pas la recette….

Elle m’a été donnée par un collègue, que vous avez aperçu en photo ici-même… sous la neige ;-)

Avant cuisson….

Galette des rois 1/2

Rendez-vous plus tard pour une photo…. après cuisson.

Alors je n’ai pas fait cette recette tout seul…. non, en fait j’ai aidé la cuisinière Héloïse. C’est elle qui a fait cette galette. Elle se débrouille super bien et fait preuve d’une grande efficacité. En plus elle écoute super bien mes indications ! ;-)

Bravo Louloute !

Ben y’a pas à dire. C’était bon le repas de ce soir….

Tartiflette

Du coup, je vous donne la VRAIE recette (pas la mienne, c’est la fausse) :

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